Colombia Supremo

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Körper: 4/5
Säure: 3/5
Stärke 3/5

Geeignet für: Handfilter, French Press, Kaffeevollautomaten
Anbaugebiet: Belén de Umbría, Kolumbien, rund 1500 Meter Anbauhöhe
Aromen: Schokolade

Artikelnummer: 100 Kategorie:

Beschreibung

Colombia Supremo mit feiner Schokoladennote

Colombia Supremo steht für eine leichte Säure und einen ebenso leichten Körper. Dass der Abgang trotz der Leichtigkeit im Mund verbleibt, liegt an der erstklassigen Qualität dieses reinen Arabica-Bohnen-Kaffees. Die leichtsüße Schokoladennote macht ihn zu einem Begleiter für jeden Tag.

Supremo ist die Bezeichnung für erstklassigen kolumbianischen Kaffee. Die Bohnen mit der Bezeichnen Supremo sind größer (über 6,75mm) als die Bohnen der darunter angesiedelten Qualitätsstufen Excelso und UGQ.
Besonders an unserem Colombia Supremo ist die Herstellungsweise: Die Bohnen des Colombia Supremo stammen nicht von einer Großplantage, sondern von 30 kleinen Produzenten, die meist noch in Handarbeit ihre Plantagen bewirtschaften. Diese Hingabe ans Produkt schmeckt man ebenso wie die einzigartigen klimatischen Bedingungen: Alle Produzenten wirtschaften in der Gemeinde Belén de Umbría auf einer Höhe von rund 1500 Meter an der Ostseite der kolumbianischen Anden.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.