Marrakesch

Beschreibung

Marrakesch: Minze trifft auf Grüntee

Unsere Grünteemischung Marrakesch ist ideal für Freunde des herben Tees: Gunpowder aus Zheijang wird hier mit marokkanischer Minze vereint. Das Resultat ist ein voll-würziger, herber Tee mit leuchtend grüner Tassenfarbe. Das kräftige Aroma wird beim 2. Aufguss deutlich gemildert. Wenn sich der Duft dieses herrlichen Tees ausbreitet, fühlt man sich unweigerlich auf den Djemaa- el- Fna, Marrakeschs zentralen und größten Markt, versetzt.

Pflanzenbeschreibung

Gunpowder-Tee wird während seiner kurzen Röstphase mehrfach befeuchtet, danach fest gerollt und so in Kugelform gebracht, was ihm seinen außergewöhnlichen Namen einbringt. Er hat all die positiven Eigenschaften eines grünen Tees und ist durch die besondere Verarbeitung sehr lange ohne Qualitätsverlust haltbar. Marokkanische Minze, auch Nana-Minze genannt, wächst als krautige Pflanze fast überall auf dem Globus. Ihre lilafarbenen Blüten verströmen einen herrlichen Duft und spielt besonders als Gewürzpflanze in vielen Desserts und Gerichten eine wichtige Rolle.

Heilwirkung

• Hoher Gehalt an Vitamin B1
• Reich an Polyphenolen (antioxidantive Wirkung)
• Reich an Flavonoiden

Inhaltsstoffe

Phosphorsäure, Kalzium, Kalium, Karotin, Nickel, Magnesium

Anbaugebiet: China