Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung erläutert die Verarbeitung personenbezogener Daten beim Besuch von charlottenburger-genusshandwerk.de, bei Anfragen und bei der Nutzung unseres Online-Shops. Personenbezogene Daten sind Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare Person beziehen.

1. Verantwortliche Stelle und Datenschutzkontakt

Verein für Integrative Therapeutische Angebote – "Vita e.V. Berlin"
Betreiber des Charlottenburger Genusshandwerks
Heerstraße 12–14
14052 Berlin, Deutschland

Telefon: +49 30 45 475 800
E-Mail: info@vita-ev.de

Vertreten durch den Vorstand:
Dr. John Norman Weatherly – Erster Vorsitzender
Dr. Eckhard Mai – Zweiter Vorsitzender

Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg
Vereinsregisternummer: VR 9694 B
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: DE163213327

Bei Fragen zum Datenschutz und zur Ausübung Ihrer Rechte erreichen Sie unseren Datenschutzkontakt:
Lars Leutner
Heerstraße 12–14, 14052 Berlin
E-Mail: leutner@vita-ev.de

2. Bereitstellung der Website, Hosting und Sicherheit

Für die Bereitstellung der Website nutzen wir Hosting von STRATO. Bei einem Seitenaufruf werden technisch erforderliche Verbindungsdaten verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, angeforderte Seite oder Datei, übertragene Datenmenge, HTTP-Status, Browser und Betriebssystem sowie gegebenenfalls die zuvor besuchte Seite. Diese Daten dienen der Auslieferung der Website, der Fehleranalyse und der Abwehr unberechtigter Zugriffe. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb unseres Angebots.

Hosting- und technische Dienstleister verarbeiten Daten im erforderlichen Umfang für den Betrieb und die Wartung. Soweit sie in unserem Auftrag tätig sind, gelten die Anforderungen an die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Technische Protokolle werden nur so lange aufbewahrt, wie dies für die Betriebs- und Sicherheitszwecke erforderlich ist. Sicherheitsrelevante Einträge können länger aufbewahrt werden, soweit dies zur Aufklärung eines Vorfalls oder zur Geltendmachung von Ansprüchen notwendig ist. Weitere Informationen: Datenschutzhinweise von STRATO.

Die Website verwendet HTTPS zur verschlüsselten Übertragung. Für Sicherungen und die Wiederherstellung im Fehlerfall können Daten vorübergehend zusätzlich in geschützten Backups enthalten sein. Diese dienen ausschließlich der Betriebssicherheit; eine Wiederherstellung wird auf den erforderlichen Umfang beschränkt.

3. Cookies, Warenkorb und Einwilligungsverwaltung

Der Shop basiert auf WordPress und WooCommerce. Für gewünschte Funktionen wie Warenkorb, Anmeldung und die Speicherung Ihrer Datenschutzentscheidung können Cookies und ähnliche Speichertechniken erforderlich sein. WooCommerce verwendet unter anderem „woocommerce_cart_hash“, „woocommerce_items_in_cart“ und „wp_woocommerce_session_*“, um Warenkorbinhalte und die zugehörige Sitzung zu verwalten. Bei einer Anmeldung werden außerdem Authentifizierungs-Cookies eingesetzt. Die konkrete Laufzeit hängt von der Funktion und Ihren Einstellungen ab; Sitzungsdaten und Warenkorbinformationen bleiben nicht dauerhaft für Analysezwecke bestehen.

Das Speichern oder Auslesen technisch unbedingt erforderlicher Informationen erfolgt auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG. Die anschließende Verarbeitung personenbezogener Daten beruht, je nach Funktion, auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Erfüllung Ihrer Anfrage oder Bestellung beziehungsweise Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für den sicheren Betrieb. Für optionale Statistik-, Karten- und Spam-Schutz-Funktionen holen wir vorher Ihre Einwilligung nach § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO ein.

Zur Verwaltung und zum Nachweis der Einwilligungen verwenden wir Real Cookie Banner von devowl.io GmbH. Gespeichert werden Ihre Auswahl, eine pseudonyme Zuordnung, der Zeitpunkt und die zum Nachweis erforderlichen technischen Angaben. Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO für die Nachweispflichten und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für eine verlässliche Einwilligungsverwaltung. Die Einwilligungsverwaltung erfolgt auf dieser Website. Einzelheiten zu optionalen Diensten und deren Cookies sehen Sie in den Cookie-Einstellungen. Dort können Sie Ihre Einwilligung ändern oder widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der vorherigen Verarbeitung bleibt hiervon unberührt.

Cookie-Einstellungen öffnen. Sie können Cookies zusätzlich in Ihrem Browser löschen oder sperren. Dadurch können einzelne Shop-Funktionen eingeschränkt werden.

4. Kontakt und Anfragen

Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre mitgeteilten Daten, beispielsweise Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Nachrichteninhalt und gegebenenfalls Angaben zur Bestellung. Wir verwenden diese Daten zur Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage. Nachrichten und notwendige technische Angaben können auch im Website-System und im E-Mail-System gespeichert werden.

Bei vertragsbezogenen Anfragen ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO die Rechtsgrundlage; bei anderen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Bearbeitung. Anfragen werden nach Abschluss gelöscht, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen. Bitte senden Sie uns nur Angaben, die für Ihr Anliegen erforderlich sind.

Spam-Schutz des Kontaktformulars mit Google reCAPTCHA

Unser Kontaktformular verwendet Google reCAPTCHA von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, zur Erkennung automatisierter Anfragen und zum Schutz vor Spam und Missbrauch. Der Dienst wird erst nach Ihrer Einwilligung geladen. Dabei werden insbesondere IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen sowie Nutzungs- und Interaktionssignale verarbeitet, um menschliche Eingaben von automatisierten Zugriffen zu unterscheiden. Hierzu können Cookies und ähnliche Technologien eingesetzt werden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und für optionale Zugriffe auf Ihr Endgerät § 25 Abs. 1 TDDDG.

Wir sind für diesen Einsatz verantwortlich; Google verarbeitet die für den Spam-Schutz erhobenen Kundendaten nach seinen aktuellen Bedingungen als Auftragsverarbeiter. Eine Verarbeitung außerhalb des EWR ist möglich. Informationen zu Googles Verarbeitung und Schutzmaßnahmen enthält der Zusatz zur Datenverarbeitung von Google Cloud. Einzelheiten zu eingesetzten Cookies stehen in den Cookie-Einstellungen. Dort können Sie die Einwilligung jederzeit widerrufen. Wenn Sie nicht zustimmen, können Sie uns weiterhin per E-Mail an info@charlottenburger-genusshandwerk.de oder telefonisch unter 030 45475 423 kontaktieren.

5. Bestellungen und Kundenkonto

Für eine Bestellung benötigen wir die zur Vertragsabwicklung erforderlichen Daten, insbesondere Name, Rechnungs- und Lieferanschrift, E-Mail-Adresse, bestellte Produkte, Mengen, Preise, Zahlungsart und Zahlungsstatus. Weitere Angaben, etwa eine Telefonnummer, verarbeiten wir, soweit Sie diese mitteilen und sie für die Abwicklung benötigt werden. Bestelldaten werden im Shop gespeichert und für Bestätigung, Rechnung, Zahlung, Versand, Rückfragen und die Bearbeitung von Widerrufen oder Reklamationen verwendet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Sie können als Gast bestellen oder ein Kundenkonto anlegen. Im Konto werden Ihre Zugangsdaten sowie die für die Kontofunktionen erforderlichen Kontakt-, Adress- und Bestellinformationen verarbeitet. Passwörter werden nicht im Klartext gespeichert. Die Verarbeitung dient der Bereitstellung des von Ihnen gewünschten Kontos nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Eine Kontolöschung können Sie bei uns anfordern. Bestell- und Rechnungsunterlagen, die gesetzlichen Aufbewahrungspflichten unterliegen, werden dadurch nicht automatisch gelöscht.

Die für eine Bestellung als erforderlich gekennzeichneten Angaben sind für den Vertragsschluss und die Lieferung notwendig. Ohne diese Angaben können wir die Bestellung nicht ausführen. Freiwillige Angaben und die Zustimmung zu optionalen Statistikdiensten sind keine Voraussetzung für eine Bestellung.

6. Zahlungsabwicklung

Vorkasse per Überweisung

Bei einer Überweisung verarbeiten wir die auf dem Kontoauszug und in der Zahlungsreferenz enthaltenen Angaben, insbesondere Name des Zahlenden, Betrag, Verwendungszweck und gegebenenfalls Kontodaten, um die Zahlung Ihrer Bestellung zuzuordnen. Beteiligt sind die Kreditinstitute. Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO für die Zahlung und Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO für gesetzliche Aufbewahrungspflichten.

PayPal

Bei PayPal-Zahlungen ist PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22–24 Boulevard Royal, L-2449 Luxemburg, beteiligt. Die für die Zahlung erforderlichen Bestell-, Kontakt- und Transaktionsdaten werden an PayPal übermittelt. Bei Anzeige und Nutzung der PayPal-Zahlungsfunktionen verarbeitet PayPal außerdem technische Verbindungs- und Gerätedaten. Wir erhalten die für die Zuordnung der Zahlung erforderlichen Angaben, insbesondere Transaktionsreferenz und Zahlungsstatus.

Unsere Verarbeitung zur Zahlungsabwicklung beruht auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. PayPal verarbeitet Daten auch in eigener Verantwortung, unter anderem für die Bereitstellung des Zahlungsdienstes, gesetzliche Pflichten und die Betrugsprävention. Dabei kann eine Verarbeitung außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden. Einzelheiten zu Empfängern, internationalen Übermittlungen, Schutzmaßnahmen und Ihren Rechten enthält die Datenschutzerklärung von PayPal. Maßgeblich sind die im Bestellvorgang tatsächlich angebotenen Zahlungsarten.

7. Versand, Buchhaltung und weitere Empfänger

Für die Lieferung übermitteln wir die erforderlichen Angaben, insbesondere Name und Lieferanschrift, an den beauftragten Versanddienstleister. Kontaktdaten werden nur weitergegeben, soweit sie für die vereinbarte Lieferung erforderlich sind oder Sie in eine gesonderte Benachrichtigung eingewilligt haben. Die Verarbeitung zur Lieferung beruht auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Zugriff auf Daten erhalten innerhalb unseres Vereins nur Personen, die sie für ihre Aufgaben benötigen. Weitere Empfänger können im erforderlichen Umfang IT- und Wartungsdienstleister, Kreditinstitute, Steuerberatung und Buchhaltung sowie Behörden oder Rechtsberater sein. Eine Weitergabe erfolgt zur Vertragsabwicklung, zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten oder zur Wahrung berechtigter Interessen, beispielsweise bei der Bearbeitung von Ansprüchen. Wir verkaufen Ihre personenbezogenen Daten nicht.

8. Google Analytics 4

Nach Ihrer Einwilligung in „Statistik“ verwenden wir Google Analytics 4 von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Dabei werden Seitenaufrufe und Interaktionen, technische Browser- und Geräteangaben, Herkunft des Besuchs und pseudonyme Cookie-Kennungen verarbeitet. Zweck ist die Auswertung und Verbesserung der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; für den Zugriff auf das Endgerät § 25 Abs. 1 TDDDG.

Eine Verarbeitung durch Google, unter anderem in den USA, kann stattfinden. Informationen zu Google und internationalen Schutzmaßnahmen finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Google und den Cookie-Einstellungen. Dort können Sie die Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Analytics-Cookies „_ga“ und „_ga_*“ haben nach der Dienstkonfiguration eine Laufzeit von bis zu 24 Monaten; Sie können sie jederzeit in Ihrem Browser löschen.

9. Google Maps und externe Links

Auf der Kontaktseite können Sie eine interaktive Karte von Google Maps laden. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Die Karte wird erst nach Ihrer Einwilligung geladen. Dabei können Ihre IP-Adresse, technische Nutzungsdaten und gegebenenfalls weitere Informationen an Google übermittelt werden; eine Verarbeitung in den USA ist möglich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und für optionale Endgerätezugriffe § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können die Einwilligung in den Cookie-Einstellungen widerrufen. Weitere Informationen: Google-Datenschutzerklärung.

Links zu sozialen Netzwerken und anderen Websites führen zu Angeboten der jeweiligen Betreiber. Wenn Sie einem solchen Link folgen, gelten dort die Datenschutzinformationen des jeweiligen Anbieters.

10. Funktionen zur Barrierefreiheit

Für zusätzliche Bedienhilfen verwenden wir AccessGO der DGfB Deutsche Gesellschaft für Barrierefreiheit mbH, Brühl 64–66, 04109 Leipzig. Zur technischen Bereitstellung wird die IP-Adresse verarbeitet. Unser berechtigtes Interesse ist eine leichter zugängliche Website; Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Nach Angaben des Anbieters setzt das Widget keine Cookies. Weitere Informationen: Datenschutzhinweise von AccessGO.

11. Speicherdauer und internationale Verarbeitung

Wir speichern personenbezogene Daten so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Bestell-, Rechnungs- und Zahlungsbelege unterliegen zusätzlich steuer- und handelsrechtlichen Aufbewahrungspflichten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. Nach Ablauf der einschlägigen Fristen werden Daten gelöscht oder anonymisiert, sofern sie nicht für offene Vorgänge oder die Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigt werden. In diesem Fall wird die Verarbeitung auf diese Zwecke beschränkt. Für Kundenkonten, Anfragen, Protokolle und Cookies gelten die im jeweiligen Abschnitt beschriebenen Kriterien.

Soweit Dienstleister Daten außerhalb des EWR verarbeiten, gelten die Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO. Je nach Anbieter und Empfänger kommen insbesondere ein Angemessenheitsbeschluss oder geeignete Garantien wie EU-Standardvertragsklauseln in Betracht. Welche Schutzmaßnahmen der jeweilige Anbieter verwendet, ergibt sich aus seinen verlinkten Datenschutzinformationen. Nähere Informationen zu unserer Verarbeitung können Sie beim Datenschutzkontakt anfordern.

12. Ihre Rechte

Unter den gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit für die Zukunft widerrufen.

Widerspruchsrecht: Gegen eine Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, Widerspruch einlegen. Einer Verarbeitung für Direktwerbung können Sie jederzeit widersprechen.

Für die Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich an die verantwortliche Stelle oder an Lars Leutner unter leutner@vita-ev.de. Außerdem können Sie sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere am Ort Ihres gewöhnlichen Aufenthalts, Ihres Arbeitsplatzes oder des vermuteten Verstoßes. Für unseren Sitz ist die Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit zuständig.

Wir verwenden selbst keine ausschließlich automatisierte Entscheidung mit rechtlicher oder vergleichbar erheblicher Wirkung im Sinne von Art. 22 DSGVO zur Annahme von Shop-Bestellungen. Zahlungsdienstleister können eigene Sicherheits- und Risikoprüfungen durchführen; hierzu gelten deren Datenschutzinformationen.

Stand: 7. Oktober 2026