Espresso Gayo

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Körper: 5/5
Säure: 2/5
Stärke: 5/5

Geeignet für: Handfilter, French Press, Kaffeevollautomaten, Chemex
Anbaugebiet: Ketiara, Sumatra, Indonesien, 1200 – 1500 m Anbauhöhe
Aromen: Zartbitterschokolade, Salbei, Thymian, intensive Süße

Artikelnummer: 155 Kategorie: Schlüsselworte: , ,

Beschreibung

Espresso Gayo – exzellenter Kaffee aus eine Kooperative

Rund 1000 Kooperativenmitglieder, 90 % davon Frauen, bauen die besonderen Bohnen unseres Espresso Gayo im Norden Sumatras an. Selbstorganisiert, naturnah und demokratisch ist diese Kooperative ein gutes Beispiel für fairen und nachhaltigen Kaffeeanbau – keine Frage, dass wir das unterstützen!

Der Espresso Gayo überzeugt mit seiner intensiven Süße und dem Aroma von Zartbitterschokolade. Highlight sind allerdings die feinen Akzente von Salbei und Thymian. Kurzum: Ob pur oder als Cappuccino ist der Espresso Gayo eine Wucht! Traditionell angebaut wachsen die Bohnen im ursprünglichen tropischen Pinienwald in 1200 – 1500 Metern Höhe. Das besondere Klima Sumatras trägt seinen Teil zum exzellenten Geschmack des Espresso Gayo bei.

Wir bieten diesen Kaffee auch in normaler Röstung an.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Mahlung

Füllgewicht, ganze Bohne, gemahlen, Mahlung

Menge

250 gr, 500 gr, 500 gr mit Kaffeedose, Füllgewicht