Geeignet für: Handfilter, French Press, Kaffeevollautomaten, Chemex
Anbaugebiet: Ketiara, Sumatra, Indonesien, 1200 – 1500 m Anbauhöhe
Aromen: Zartbitterschokolade, Salbei, Thymian, intensive Süße
Espresso Gayo
Beschreibung
Espresso Gayo – exzellenter Kaffee aus eine Kooperative
Rund 1000 Kooperativenmitglieder, 90 % davon Frauen, bauen die besonderen Bohnen unseres Espresso Gayo im Norden Sumatras an. Selbstorganisiert, naturnah und demokratisch ist diese Kooperative ein gutes Beispiel für fairen und nachhaltigen Kaffeeanbau – keine Frage, dass wir das unterstützen!
Der Espresso Gayo überzeugt mit seiner intensiven Süße und dem Aroma von Zartbitterschokolade. Highlight sind allerdings die feinen Akzente von Salbei und Thymian. Kurzum: Ob pur oder als Cappuccino ist der Espresso Gayo eine Wucht! Traditionell angebaut wachsen die Bohnen im ursprünglichen tropischen Pinienwald in 1200 – 1500 Metern Höhe. Das besondere Klima Sumatras trägt seinen Teil zum exzellenten Geschmack des Espresso Gayo bei.
Wir bieten diesen Kaffee auch in normaler Röstung an.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Mahlung | Füllgewicht, ganze Bohne, gemahlen, Mahlung |
| Menge | 250 gr, 500 gr, 500 gr mit Kaffeedose, Füllgewicht |
