Ethiopia Limu Grade 2

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Körper: 4/5
Säure: 1/5
Stärke 4/5

Geeignet für: French Press, Vollautomat, Kaffeemaschine
Anbaugebiet: Lekempti, Äthiopien, 1200 – 1500 m Anbauhöhe
Aromen: Zartbitterschokolade, Limette

Artikelnummer: 105 Kategorie:

Beschreibung

Ethiopia Limu Grade 2: Besonderes aus der Region Lekempti

Der Ethiopia Limu Grade 2 ist ein besonderer Kaffee: Er wird, wie 98 % des äthiopischen Kaffees, von Kleinbauern angepflanzt. Deren Gärten sind selten größer als einen Hektar – hier bekommt jeder Kaffeebaum die volle Aufmerksamkeit seines Bauern. Die Sorten aus der Region Limu, so wie unser Ethiopia Limu Grade 2, bestechen durch ein außerordentlich helles Aroma von Limette und einem schokoladigen Abgang. Extravagant ohne aufdringlich zu sein charakterisiert diesen Kaffee am besten.

Unser Ethiopia Limu Grade 2 stammt aus der Region Lekempti im Nordwesten Äthiopiens und ist ein sortenreiner Arabica-Kaffee. Durch den geringen Säureanteil ist diese Bohne besonders magenschonend. Dem gegenüber steht der voluminöse Körper und die intensive Stärke. Etwas Besonderes für jeden Tag.

 

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.